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2008年が始まった。牛の年が始まった。

あけましておめでとうございます。今年も(こそ)よろしくお願いします。

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2009年は丑年。ビーフの年ですな。

なるべくおいしいステーキを例年よりたくさん食べることを努力したいと思います。

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やはり牛を食べるのであれば、ステーキが抜群だと思うのですが、最近ハンバーグも捨てがたいことに気づいてしまいまして。いや、ハンバーグとなると最上は合挽だと考えます故、やはり牛を食すとなりますればステーキとなりましょうか。

今の私としては、ハンバーグとステーキを両方食せるような、下のようなスタイルが慣用かと思うわけでございます。

ハンバーグと和牛ハーフステーキランチ

話がだいぶ横道にそれましたので、今回はここまでということで。

何はともあれ、今年も良い年となりますように。

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